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在台東這適合慢步調生活的城市,如果能在台式老宅內悠閒享受這時光,就真的太棒了!
人x人就屬於這樣的風格,這是一間早午餐店,位在台式老宅巷弄內,充滿文青的氣息,很有人情味的感覺。人x人的餐點全都是手工現作,其中白吐司是這家店的招牌,超級好吃,但也往往出爐就等於賣光,看完本篇介紹後,記得別錯過了!
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超人氣手工貝果-人x人
重點閱讀資訊
- 人x人位置
- 人x人環境
- 美食吐司麵包料理
- 整體評價
- 人x人資訊
《人x人位置》
人x人位於台東市鬧區,具體位置是在上海街小巷弄內,對於開車來的朋友,只能說聲抱歉了,但車子可以停在更生路大馬路上,再走路約三分鐘就會到達。
剛走近上海街巷弄內時,就會發現有種慢活的氣氛,周圍有點像眷村台式老宅,寧靜且帶著和藹感,彷彿見到鄰居都是自己從小認識到大的叔伯。
《人x人環境》
人x人是將老宅進行改建,打造出簡約且文青風格,裝潢主要以木質色系和灰色系去進行配置,整體很有質感。
店的前面有個小庭院,庭院有配設桌子,坐在這庭院就感覺在自家門口吃著早餐,還能跟經過的鄰居打聲招呼。此外,還有吧檯座位,能夠看著店員細心處理每份餐點與飲品。
店內其實沒有很大,幾乎都給廚房做使用了,所以位置數量有限,且無提供訂位,都是要現場候位的。
門口進來就能看到左邊牆面上,有一排層架上放著剛出爐的各式麵包,香味撲鼻而來,讓人口水都快流下來。
《美食吐司麵包料理》
一開始有提到,白吐司是這家店的招牌,每天早上11點才會供貨,但也很快就被秒殺,是後來拜託朋友幫忙購買,才有機會吃到。
菜單餐點主要以吐司系列和各類麵包為主,有分鹹甜口味,飲品則以咖啡和茶類。
▲ 青醬厚培根吐司切片、烤蔬菜吐司切片、鹽可頌、藍莓紅烏龍貝果、紅茶
剛出爐還沒吃,香氣四溢,在拍照的時候就口水流不停,很吸引人。
▲ 烤蔬菜吐司切片
烤蔬菜吐司切片 $80
吐司搭配滿滿的蔬菜,蔬菜部分都先燙過再微烤,而主角吐司部分,則是把外皮烤的脆脆的,味道更上一層,咬下去,外脆內鬆軟紮實,蔬菜則還保有鮮甜味,是道健康又營養的餐點,超級好吃。
▲ 青醬厚培根吐司切片
青醬厚培根吐司切片 $80 鹽可頌 $35
培根很大一塊,煎過又微焗烤過,再放上柳丁做搭配,最後淋上青醬,一口咬下,嘴巴內口感超豐富,是好吃的,很推薦。
這家的鹽可頌不得不說我很喜歡,可頌整個很鬆軟又帶點鹹味,是很剛好的鹹,跟我吃過其他家的,這是我心中認定好吃的。
白吐司 $120
其實白吐司就是生吐司,但他們家的真的好吃,非常鬆軟又綿密,就算稍微烤過也保有原始口感,自己是習慣先稍微烤過,再搭配其他食材,像是培根、火腿和蛋等,真的好吃。如果想買,記得提早來排隊喔!
除了以上介紹這些外,店裡還有其他好吃的麵包,可以參考下面的圖片,下次來台東會再吃看看其他種的麵包。
▲ 橘丁司康、草莓司康
▲ 大波起司貝果
▲ 藍莓紅烏龍貝果
▲ 卑南小香腸貝果
▲ 肉桂捲
▲ 大蒜貝果
▲ 黑芝麻貝果
▲ 草莓乳酪貝果
《整體評價》
如果來台東超級推薦一定要來人x人吃早午餐,再外帶其他麵包回家吃,是一家令人驚豔的小店。從店的位置到裝潢設計,以及餐點,都能感受到人x人的用心與想法。很多縣市都有年輕人外流的情況,但這幾年年輕人都回家創業,維持著家鄉的特色與文化,是一件好事。人x人就是帶著這樣的理念,分享給大家這麼好吃的料理,但要記得來這不要大聲喧嘩,避免吵到其他住戶,往後我來台東,人x人會是我的必訪清單。來台東記得來品嚐一下『人x人』!
《人x人資訊》
人x人
地址: 台東縣台東市上海街14巷17弄2號
營業時間:上午08:00 - 下午 13:00 (週二至週四公休)
官網:人x人
( 本文章內引用相關資料來源 :GoogleMap)
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