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來到瑞芳大家會想到幾乎都是九份老街的美食，這次來介紹一家很隱匿但知名度很高的餐館，食不厭。
店內的招牌就是午魚一夜干，吃過後真的難以忘懷，超級美味的，其他餐點也各有特色又好吃，如果還沒來過的，千萬不要錯過這篇的介紹喔～
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美食：
九份食不厭午魚一夜干
重點閱讀資訊
- 食不厭位置
- 食不厭環境
- 美食料理
- 整體評價
- 食不厭資訊
《食不厭位置》
食不厭位於金水公路上，從陰陽海往上九份方向開，就會看到一間位於路旁的老宅矮房。
旁邊有條叉路是往廟的方向，叉路旁有一個小空間可以停車，至多停到五台車，所以建議還是搭公車來會比較好。
因為店家沒有預約制，都是現場候位，如果不是剛營業時間來，幾乎都要等上一段時間，可見人氣有多高啊～
《食不厭環境》
一進門發現內部裝潢都以木頭材質為主，店內上方還以波浪狀呈現，讓人有如在海裡一樣。
每一處都令人有感，充滿著懷舊的感覺，環境簡約又有特色。
點餐區就位於廚房前面，一個很簡單的吧檯，在這點餐出餐。
各項物品也都是在這取用，像水、杯子等。
菜單非常特別，是寫在木片上並掛在牆上，讓人很簡單了解菜單內容，所以記得先看完菜單再去吧檯點餐。
店內招牌就是午魚一夜干，絕對必點的，而且不會讓你失望，超推薦！這次點的菜色請往下繼續看吧～
《美食料理》
▲ 貓飯
貓飯 $30
店內提供二種飯，一種是白飯，另一種是貓飯。
貓飯是以柴魚片和醬油搭配而成，吃起來還蠻有風味的。
▲ 午魚一夜干
午魚一夜干 $300
招牌午魚一夜干絕對是必點的，主要都是用烤的，但吃起來會覺得先炸過才烤的，後來問過店家才知道都是用烤的。
一入口可以先感受到魚皮的脆度，接著是魚肉的軟嫩，還保有水分，脆脆的又軟嫩，一口接一口，相當下飯，超級必推！
▲ 香料烤雞腿
香料烤雞腿 $160
雞腿烤的很到位，外脆內嫩又多汁，而且吃起來是甜的，令人印象深刻，應該是特殊的醬料，超搭。
▲ 每日時蔬
每日時蔬 $時價
當天的時蔬是高麗菜，但明明看起來是正常的菜色，但一入口卻驚為天人，高麗菜超脆又入味，完全可以體會到廚藝的精湛，很好吃。
▲ 蛤蠣鮮湯 (二人份)
蛤蠣鮮湯 (二人份) $100
還不錯喝的蛤蠣湯，蛤蠣很新鮮。
《整體評價》
其實我想不必再多說了，點的菜全部吃完，就知道有多好吃了，而且份量很夠二個人吃，真的不要猶豫，直接來吃一頓吧！雖然座位很少，尖峰時刻人多需要等候，但我真的願意等，很適合家庭朋友聚餐，來九份的必推選擇，記得來品嚐一下『食不厭』！
《食不厭資訊》
食不厭
地址： 新北市瑞芳區金光路221號
營業時間：上午11:30 - 中午 14:00
下午17:00 - 晚上 20:00
網站：食不厭
( 本文章內引用相關資料來源 ：GoogleMap)
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