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東京很火紅的拉麵店，鴨to蔥拉麵一定榜上有名，以鴨、蔥、水熬煮製成一碗好吃的鴨肉蔥拉麵，沒有多餘的調味料，深受許多饕客的喜愛，非用餐時刻排隊是基本，好險營業時間夠長，到凌晨都還能品嚐。
鴨to蔥拉麵本店位於上野御徒町，在其他東京地區如新宿、澀谷、淺草和巢鴨也有分店，甚至大阪梅田也有，住在附近的一定要吃看看。
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重點閱讀資訊
- 鴨to蔥拉麵 淺草店 店面環境
- 鴨to蔥拉麵 淺草店 菜單組合
- 鴨to蔥拉麵 淺草店 用餐分享
《鴨to蔥拉麵 淺草店 店面環境》
這次選在鴨to蔥拉麵淺草店，淺草店位置相當不錯，就位在淺草寺雷門大燈籠的右前方，步行到對面街道，約一分鐘路程，旁邊則是一家 OZEKI超級市場。
淺草店空間不算小，座位約有30個，當天用餐時間是晚上七點左右，在點餐的時候完全不用排隊，不像本店上野御徒町一樣。
在進入用餐前記得先在外面的點餐機器點餐，付款方式為現金，再拿餐券進入店內給店員。
▲ 點餐機器
官網：鴨to蔥拉麵
營業時間 ：24H
《鴨to蔥拉麵 淺草店 菜單組合》
▲ 鴨to蔥拉麵 菜單
鴨to蔥拉麵主打鴨肉蔥拉麵，其種類選擇可以在鴨肉和蔥之間做調整，面當然也可以，由於第一次吃，就直接選基本的配置。
麵類除了拉麵外，還有沾麵系列，此外也有米飯類，拉麵+丼飯是熱門組合。
《鴨to蔥拉麵 淺草店 用餐分享》
▲ 鴨肉蔥拉麵
店員安排入座後不久，鴨蔥拉麵就送上來了，味道超級香，可以聞到濃郁的鴨肉香味。
在桌上有自家做的柚子胡椒，可以先吃原味再加入，味道會更加提升。
▲ 柚子胡椒
鴨肉蔥拉麵內有鴨肉、蔥、拉麵和筍干。
在吃之前記得先喝湯，湯頭上有一層鴨油，原以為會很油膩，但實際喝過後，覺得湯頭清爽不油膩，鴨與蔥的味道很明顯，且具有豐富的層次感，相當好喝。
▲ 鴨肉蔥拉麵
鴨肉粉嫩，吃起來卻很有彈勁，不柴不老，肉質很有品質，可惜只有兩片，一定要多加點。
麵條屬於日本常見的拉麵條，口感順口，與湯頭入味，算是適中的口感。
由於很好吃，一口接一口，很快的就把整碗麵都吃光，鴨肉和湯頭絕對是精華，讓我對鴨肉拉麵開了胃，以後一定會多嚐試，鴨to蔥拉麵超推薦！
官網：鴨to蔥拉麵
地址 ：2 Chome-17-9 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034 日本
營業時間 ：24H
( 本文章內引用相關資料來源 ：鴨to蔥拉麵)
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